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El-Haouaria est la ville située le plus en pointe du cap Bon : le Ras Adar dresse son relief (environ 350 mètres d'altitude) comme pour marquer la pointe : une petite route le traverse, à l'extrémité de laquelle une belle vue s'offre sur la Méditerranée, avec la Sicile au large, à pas plus de 140 kilomètres. El-Haouaria, petite ville de 10000 habitants, est devenue maître dans l'art de la fauconnerie : c'est ici une passion partagée par de nombreux habitants. C'est à partir de mars que les fauconniers capturent leurs rapaces à l'aide de pièges composés de filets plantés et munis d'appâts, dans lesquels les oiseaux viennent s'empêtrer. Le dressage est une entreprise savante et rapide, les rapaces étant relâchés après la saison de la chasse en été.
A environ 3 kilomètres de du centre de El-Haouaria se trouvent les grottes de Ghar el-Kebir : ces grottes ne ce sont pas constituées naturellement puisqu'elles ont été creusé principalement du temps des Romains, lorsque des milliers d'esclaves s'affairaient à travailler la roche. A cette époque le site servait de carrières desquelles étaient extrait de gros blocs de pierre qui ont entre autre servis à l'édification de monuments de Carthage. Les grottes sont en partie ouvertes à la visite (avril-septembre, tous les jours, 8h-19h, mars 9h-17h, 1.10 DT).
Ce lieu se trouve dans le guide Cap Bon et vous pouvez aussi réserver un hotel au Cap Bon.Plan du quartier
Avis sur El-Haouaria
Auteur: Guide Cityzeum
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1 questions de voyageurs sur El-Haouaria, Cap Bon
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Alain GIGNAC