La Forêt-Noire, Schwarzwald en allemand, désigne une région boisée fortement vallonnée de l'ouest du Bade-Wurtemberg, région limitrophe de l'Alsace. A ce titre, la Forêt Noire présente l'avantage d'être facilement accessible depuis la France ! Pour qui entreprend le voyage, c'est toute une série de paysages de forêts, de vignes, de douces collines et de sommets plus marqués (le massif dépasse les 1400 mètres par endroit), de lacs et de villes enchanteurs qui attendent les visiteurs...
(Green Winter Black Forest - Klausrxt - Own work)
Découvrir la Fôret-Noire
La Forêt-Noire (en allemand: Schwarzwald) est située dans le coin sud-ouest de l'Allemagne dans l'état de Bade-Wurtemberg.
Cette forêt ancienne est célèbre pour ses légendes et ses sapins noirs qui lui donnent son nom. Elle est un endroit merveilleux pour faire de la randonnée ou du VTT. Il y a aussi quelques stations de ski de moyenne altitude.
La randonnée reste l'activité privilégiée de la région, où serpentent des milliers de kilomètres de chemins balisés !
- Une des destinations favorites en Fôret Noire est le lac Titisee, un lac de taille moyenne avec quelques villages pittoresques autour.
- Baden-Baden, l'une des stations thermales les plus prestigieuses d'Europe au XIXe siècle, a su conserver un charme suranné.
- Fribourg-en-Brisgau est la plus grande ville de la région (plus de 200000 habitants), mais s'inscrit pourtant à merveille dans un cadre naturel : capitale de l'écologie, elle possède même un ''écoquartier'' unique en son genre !
(Lake Titisee, Black Forest - GERMANY.webp - Ignaz Wiradi)
Sites touristiques et activités
La Foret Noire est un massif montagneux situé dans le sud-ouest de l'Allemagne et dans le Land du Bande-Wurtemberg. Elle est caractérisée par ses paysages variés constitués par des épicéas bordant les routes abruptes, la viticulture, les lacs, le haut sommet.
C'est un point idéal pour la pratique des randonnées pour découvrir ses merveilles. Ce massif présente de nombreux sentiers de randonnées pédestres, dont à peu près 23 000 kilomètres. L'un de ces sentiers est le Sentier européen de grande randonnée. Les randonneurs peuvent commencer à partir de Westweg, en passant de Pforzjeim, de Bâle jusqu'à Schliffkopf.
Histoire de la Forêt noire
La Forêt-Noire a été colonisée durant l’antiquité par les peuples germaniques tels que les Marcomans, les Suèves puis les Alamans, qui tous exploitèrent le bois à disposition, sapins, pins, épicéas..Saviez vous que la plupart des pilotis sur lesquels reposent les maisons d’Amsterdam proviennent de la Forêt Noire? Un autre secteur important de l’économie était la production de charbon qui alimentait l’industrie du verre.
Au XIXème siècle, la Forêt-Noire est devenue un lieu de vacances populaire pour les citadins allemands, qui venaient y chercher des paysages pittoresques et des activités de plein air. C'est à cette époque que les premiers hôtels et pensions ont été construits dans la région, et que de nombreux chemins de randonnée ont été aménagés.
La forêt noire avec des enfants
La Forêt-Noire est un lieu idéal pour des vacances en famille, on peut y pratiquer la marche à pied, le VTT et des sports nautiques sur les lacs de Titisee et Schluchsee. Il existe également des stations de sports d’hiver, autour du Feldberg, à Todtnau et à Hinterzarten.
Visites insolites dans la Forêt-Noire
La région compte de nombreux châteaux médiévaux, comme le château de Hohenzollern. Si vous êtes intéressé par l'histoire, ne manquez pas la visite de la vieille-ville impériale de Gengenbach ainsi que les villes de Wolfach et Schiltach. La région possède aussi des thermes, notamment à Baden-Baden et de nombreux monastères et abbayes. Côté musée, nous vous conseillons de visiter le musée en plein air de la Forêt-Noire à Gutach, on peut y voir des reconstitutions d’anciennes maisons typiques de la région.
La Forêt Noire, bien plus qu’une forêt !
On pense souvent à la Forêt Noire comme une immense forêt, mais ce nom décrit davantage un massif montagneux qui s’étend du sud-ouest de l’Allemagne à la frontière avec la France.
Certes, l’un des principaux intérêts de la région reste de se balader en forêt : la Forêt Noire est réputée pour ses zones boisées denses, et ses arbres au feuillage persistant, qui gardent cet aspect touffu et sombre toute l’année : un vrai bonheur pour les amateurs de nature !
La Forêt Noire c’est un peu l’image d’Epinal du sud de l’Allemagne, avec ses reliefs et ses villages pittoresques, qui semblent un décor pour contes fantastiques… et c’est justement le cas, puisque la région est également associée aux contes des frères Grimm ! Mais on apprécie également les vignobles, comme à Fribourg-en-Brisgau, au charme gothique et principale ville de la région. Notons aussi les stations thermales de la région, Baden-Baden, Fribourg, Pforzheim et vous avez une destination parfaite pour se ressourcer !
La Forêt-Noire, ou Schwarzwald en allemand, est une région exceptionnelle du sud-ouest de l'Allemagne, connue pour ses paysages naturels spectaculaires, ses traditions culturelles uniques et sa délicieuse cuisine. Avant de vous aventurer dans cette région fascinante, voici quelques informations essentielles pour préparer au mieux votre voyage.
Les principaux lieux à visiter en Forêt-Noire
1. Forêt-Noire profonde
La Forêt-Noire est célèbre pour ses paysages de montagnes, de lacs et de forêts denses. Explorez les nombreux sentiers de randonnée pour découvrir des panoramas à couper le souffle.
2. Triberg
Triberg est une charmante ville nichée au cœur de la Forêt-Noire, réputée pour ses cascades impressionnantes, notamment les cascades de Triberg, parmi les plus hautes d'Allemagne.
3. Fribourg-en-Brisgau
Cette ville universitaire animée est le point de départ idéal pour explorer la région. Visitez la cathédrale de Fribourg, flânez dans la vieille ville pittoresque et dégustez une bière locale dans une brasserie traditionnelle.
4. Cuckoo Clock Center
La Forêt-Noire est célèbre pour ses horloges à coucou. Visitez le Cuckoo Clock Center à Schonach pour découvrir l'histoire et l'artisanat derrière ces horloges emblématiques.
5. Lacs de la Forêt-Noire
Les lacs de la région, tels que le lac Titisee et le lac Schluchsee, offrent d'excellentes possibilités de baignade, de sports nautiques et de détente au bord de l'eau.
Un coup de cœur : La gastronomie de la Forêt-Noire
Ne quittez pas la Forêt-Noire sans avoir dégusté quelques-unes des spécialités locales, notamment la tarte à la cerise noire (Schwarzwälder Kirschtorte), le jambon de Forêt-Noire (Schwarzwälder Schinken) et les plats à base de truite locale.
Les 20 choses incontournables à faire dans la Forêt-Noire
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Se promener autour de Bad Wildbad, le sentier de la canopée : Cette promenade vous offre une vue spectaculaire sur la canopée de la Forêt-Noire. Marchez sur des passerelles suspendues entre les arbres et découvrez la beauté de la nature depuis les hauteurs.
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Faire un tour de pédalo sur un grand lac : Louez un pédalo sur l'un des lacs pittoresques de la région et profitez d'une journée relaxante sur l'eau tout en admirant les paysages environnants.
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Se balader autour de Baiersbron, dans le parc national de la Forêt Noire : Explorez les sentiers sinueux du parc national de la Forêt-Noire à Baiersbron, où la faune et la flore abondent. Vous pourrez peut-être même apercevoir des cerfs et des sangliers.
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Faire une randonnée avec les enfants dans le parc national de la Forêt Noire : Le parc national offre des sentiers adaptés aux familles, où les enfants peuvent découvrir la nature tout en s'amusant. Assurez-vous de prendre un pique-nique pour une journée mémorable en plein air.
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Parcourir le parcours pieds nus de Dornstetten-Hallwangen : Ce parcours unique vous invite à marcher pieds nus sur différents types de sols naturels, stimulant ainsi vos sens et votre connexion à la nature.
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Explorer le Pfalzgrafen-Edelweiler : Visitez ce charmant village niché au cœur de la Forêt-Noire, connu pour son architecture traditionnelle et ses vues panoramiques sur la région.
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Faire une balade à vélo sur la Kinzigtalradweg : Empruntez cette piste cyclable le long de la rivière Kinzig et découvrez des villages pittoresques, des châteaux médiévaux et une nature luxuriante.
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Gravir les sommets du Zweitälerland et du mont Kandel, les hauteurs de la Forêt-Noire : Pour les amateurs de randonnée, ces sommets offrent des vues imprenables sur la Forêt-Noire et au-delà. C'est une aventure à ne pas manquer.
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S’aventurer au Baumkronenweg, le Parc Naturel d’aventures à Waldkirch : Marchez parmi les cimes des arbres dans ce parc aérien et observez la faune et la flore depuis une perspective unique.
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Se balader autour du Feldberg, sur le toit de la Forêt-Noire : Le Feldberg est le point culminant de la Forêt-Noire. Profitez de superbes randonnées et de panoramas exceptionnels depuis ce sommet.
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Découvrir le lac glaciaire pittoresque au cœur de la Forêt-Noire : Le lac Titisee est un lieu de détente parfait. Vous pouvez vous promener autour du lac, faire du pédalo ou simplement vous détendre sur la plage.
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Faire une randonnée jusqu’aux cascades de Triberg : Les cascades de Triberg sont parmi les plus hautes d'Allemagne. Une randonnée à travers la forêt vous mènera à ces merveilles naturelles.
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Partir à la découverte du quotidien rural du XVIIe siècle au Musée de plein air de la Forêt-Noire : Ce musée en plein air offre un aperçu fascinant de la vie rurale de l'époque, avec des bâtiments historiques et des expositions interactives.
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Explorer le château de Hohenzollern : Visitez ce magnifique château perché sur une colline et découvrez son histoire riche ainsi que les vues panoramiques qu'il offre sur la région.
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Découvrir la fontaine de jouvence de Baden-Baden : Cette célèbre source thermale offre une expérience relaxante et revitalisante. Plongez-vous dans les eaux thermales pour une détente totale.
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Essayer les montagnes russes à Europa-Park : Ce parc d'attractions est l'un des plus grands d'Europe et propose une grande variété de manèges passionnants pour tous les âges.
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Grimper au sommet du clocher de la cathédrale de Fribourg : Montez au sommet de la cathédrale de Fribourg pour profiter d'une vue panoramique sur la ville et les montagnes environnantes.
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Partir à la découverte de fabuleux panoramas sur le sentier des cimes de la Forêt-Noire : Ce sentier vous emmène à travers les cimes des arbres, offrant des vues spectaculaires sur la Forêt-Noire.
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Partir à la chasse de vos propres coucous : La Forêt-Noire est célèbre pour ses horloges à coucou. Explorez les magasins d'horlogerie locaux pour trouver une pièce unique en souvenir.
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Faire de la randonnée sur la Route des vins de Baden : Cette route vous mènera à travers les vignobles pittoresques de la région de Baden, où vous pourrez déguster d'excellents vins locaux et profiter de la culture viticole de la Forêt-Noire.