La nature dans les Landes a de quoi surprendre. En effet, entre plages et forêts, lacs et réserves naturelles, les Landes accueillent leurs visiteurs dans un cadre d'exception.
(Onglet de viande Bœuf de Chalosse - Meg Zimbeck — Lien)
Les Landes et ses spécialités culinaires
Les Landes sont notoirement réputées pour ses produits agricoles possédant un haut-label de qualité, comme le canard fermier des Landes, les volailles des Landes, le boeuf de Chalosse, le kiwi de l'Adour, les vins de Tursan et vins de pays des Landes, l'Armagnac et le Floc de Gascogne, le poulet fermier de Saint-Sever, l' Asperge des Sables des Landes,
C'est principalement à partir de ces produits que sont préparés les plats qui font la renommée de la cuisine landaise. Le canard demeure l'animal roi : Tous les morceaux du canard (mais aussi de l'oie) sont consommés. Les préparations les plus appréciées restent toutefois : le foie gras, les cuisses et manchons confits, le gésier confit, les rillettes et graisserons, le magret...on les accompagne en général de pommes de terres cuites dans la graisse de canard, ou accompagnés de cèpes.
L'un des plats les plus célèbre de la cuisine landaise est la fameuse assiette landaise, composée d'asperges, de maïs, de pignons de pin, de jambon de Bayonne, de tranches de magret fumé ou séché, de gésiers confits et de foie gras.
D'autre part, le département compte plusieurs grandes tables, parmi lesquelles celle de Michel Guérard à Eugénie-les-Bains (3 étoiles au guide Michelin) et de Jean Coussau, installé à Magescq (2 étoiles au Guide Michelin).
(Plage de Biscarrosse, dans le nord-ouest. - KoS)
Les Landes, villes verdoyantes et spectacles sauvages
En contemplant les lieux et en allant de Biscarrosse à Mimizan, puis de St Girons à Moliets, au Vieux Boucau, à Hossegor et à Cap-Breton, on aperçoit que la campagne landaise dessine partout les mêmes paysages : le vert profond de la forêt de pins maritimes, la dune blonde où sont plantés des oyats fragiles, et quelques mètres plus bas, l'océan à perte de vue. Les Landes constituent non seulement une destination de rêve mais aussi un lieu de détente. Pour éviter de vous perdre et ne pas passer à côté des monuments phares, n'hésitez pas à vous munir d'une carte des Landes.
Un top 5 des Landes ?
Niveau activités, voici notre TOP 5 :
- Louez des vélos pour une sortie détente et sport en famille avec arrêt pique-nique le temps d’une journée.
- Effectuer deux heures d’équitation dans les plaines au départ d’un centre équestre avec promenade champêtre pour petits et grands.
- Faire une randonnée « Le Circuit des ruisseaux » au départ de Lesteron pour une distance totale de 10 kilomètres, environ deux heures.
- Tentez une initiation surf sur la plage, d’abord sur le sable puis lancez-vous en front de mer !
- Louez votre matériel pêche et rendez-vous sur la digue pour rivaliser avec vos plus grosses prises du jour !
(Bords de la Midouze, Mont-de-Marsan. Ancienne minoterie. Photo prise par Jibi44 -
Jibi44 assumed (based on copyright claims).)
Les meilleures destinations dans les Landes :
- Du côté d'Armagnac, situé entre Landes et Béarn, des paysages verdâtres descendent jusqu'à la mer.
- Geaune offre également un panorama stupéfiant. Gabarret, quant à lui, illustre les témoignages d'un passé chargé d'histoire.
- Vous serez également conquis par les splendeurs de Saint Sever, Cap de Gascogne, Mont-de-Marsan, Amou, le pays d'amour aux paysages verts et fleuris, Gaujacq et son château construit à l'image d'un palais italien, Grenade sur l'Adour et ses fêtes typiques.
- Également dans le lot, Pomarez, "la Mecque de la course landaise " ; Montfort, la terre de tradition ; Roquefort, une destination idyllique ; Labastide d'Armagnac, la ville de cape et d'épée ; Pouillon, ville de détente ; Sabre avec son écomusée dans le parc naturel régional des Landes de Gascogne ; Habas, un village amusant de la Chalosse ; Peyrehorade, la capitale du Pays d'Orthe, Dax, une ville d'histoire et d'eau, connue pour sa feria.
- La commune de Saint-Paul les Dax se distingue de ses voisines par son thermalisme et Castets par ses forêts.
- Magescq, quant à elle, reste la commune de la gastronomie landaise.
- Le fil d'eau de Léon, les stations de Seignosse, le paradis verdoyant de Messanges, la cité marine de Cap-Breton, Mimizan et sa nature, Parentis, le grand lac landais et Biscarrosse, la ville des rêves sont aussi des endroits à découvrir dans les Landes.
- Vous aurez remarqué que la liste est vraiment longue.
Zoom : le Port miniature de Soustons dans les Landes
Venez faire un tour de bateau sur le lac marin de Soustons, le port miniature propose des répliques miniatures de véritables bateaux. Choisissez votre embarcation : bateau pompier, chalutier, Brittany Ferries, vapeur du Mississippi, ou petit remorqueur, et partez naviguer en famille en laissant les enfants conduire le bateau. Sur le lac marin d’Albret ces répliques miniatures électriques de bateau peuvent embarquer jusqu’à 5 personnes et les enfants peuvent les piloter seul dès 11 ans, les plus jeunes peuvent les piloter accompagné d’un adulte.
Voguez sur le lac et faites le tour de la petite île sauvage du Vieux Boucau. Même si ce sont les enfants qui s’y éclatent le plus un petit tour de bateau n’est pas non plus désagréable pour les adultes. Le port miniature est ouvert d’avril à septembre, et un tour en bateau coute 4,5 euros par marin (13 euros pour 3, 16 euros pour 4 et 19 euros pour 5). Pour plus d’informations rendez vous sur le site internet du port miniature
Le lac marin de Soustons est situé dans le sud de la forêt des Landes, à 25 kilomètres à l’ouest de Dax, 20 kilomètres au nord de Capbreton. Vous pourrez également profiter de la plage et de la baignade sur place.
Le département des Landes est une région située dans le sud-ouest de la France, en Nouvelle-Aquitaine. Connu pour ses vastes étendues de forêts de pins, ses plages de sable fin, sa cuisine délicieuse et ses traditions locales, les Landes offrent une expérience authentique et variée. Voici tout ce que vous devez savoir pour planifier votre séjour dans cette magnifique région.
Les principaux lieux à visiter
Les Plages de l'Atlantique
Les Landes sont célèbres pour leurs plages de l'Atlantique, qui s'étendent sur des kilomètres. Parmi les plus populaires, on trouve la plage de Mimizan, la plage de Biscarrosse et la plage de Hossegor, idéales pour la baignade, le surf et la détente.
La Dune du Pilat
La Dune du Pilat est la plus haute dune de sable d'Europe. Grimpez au sommet pour profiter d'une vue spectaculaire sur l'océan, la forêt et le bassin d'Arcachon.
Le Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne
Ce parc naturel offre d'excellentes opportunités pour la randonnée, le vélo et l'observation de la faune. Vous y trouverez également de nombreux lacs et étangs propices à la baignade.
Les Écomusées
Les Landes abritent plusieurs écomusées qui vous plongent dans l'histoire et la culture de la région. Le musée de Marquèze et le musée de l'hydraviation à Biscarrosse sont des incontournables.
Les 20 choses incontournables à faire dans les Landes
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Faire du surf : Les Landes sont réputées pour leurs plages de sable fin et leurs vagues exceptionnelles, ce qui en fait l'endroit idéal pour les amateurs de surf de tous niveaux. Profitez des écoles de surf locales pour perfectionner vos compétences ou simplement vous amuser dans les vagues.
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Visiter Hossegor : Hossegor est une charmante ville côtière connue pour son ambiance détendue, ses plages, et ses boutiques de surf. Explorez la ville, flânez sur le front de mer et découvrez l'histoire de cette station balnéaire.
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Faire de la voile à Capbreton : Capbreton offre un cadre magnifique pour la voile avec son port de plaisance. Louez un voilier ou prenez part à une excursion en mer pour admirer la côte landaise depuis l'eau.
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Découvrir la gastronomie locale : Les Landes sont célèbres pour leur cuisine riche en saveurs, en particulier le canard, le foie gras, et l'armagnac. Ne manquez pas l'occasion de déguster ces délices dans les restaurants locaux.
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Randonner dans le Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne : Explorez la beauté naturelle des Landes en faisant de la randonnée dans ce parc régional. Les sentiers vous mèneront à travers les forêts de pins, les marais et les lacs pittoresques.
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Profiter des thermes de Dax : Dax est une station thermale renommée depuis l'Antiquité. Détendez-vous dans les eaux thermales chaudes et profitez des soins de bien-être pour une expérience de détente ultime.
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Visiter Biscarrosse : Cette ville côtière est célèbre pour ses lacs et ses plages. Explorez le lac de Biscarrosse et profitez des activités nautiques comme le paddle et le canoë.
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Découvrir Mont-de-Marsan : Mont-de-Marsan est la préfecture des Landes et possède un charmant centre-ville avec des rues pittoresques, des places animées et un riche patrimoine culturel.
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Faire la route des vins : Les Landes produisent également des vins délicieux. Suivez la route des vins pour visiter les vignobles locaux, déguster du vin et en apprendre davantage sur la viticulture de la région.
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Visiter le Marais d'Orx : Le Marais d'Orx est une réserve naturelle protégée qui abrite une variété d'oiseaux et d'autres espèces sauvages. C'est un endroit idéal pour les amoureux de la nature et l'observation des oiseaux.
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Participer aux férias : Les férias sont des fêtes traditionnelles landaises qui célèbrent la culture locale avec des spectacles de tauromachie, des danses, de la musique et de la bonne nourriture.
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Visiter Soustons : Soustons est une charmante ville au bord de l'eau où vous pourrez profiter de la tranquillité des plages et des activités nautiques.
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Découvrir Labastide-d'Armagnac : Labastide-d'Armagnac est un village médiéval pittoresque où vous pourrez déambuler dans les ruelles pavées, visiter des églises anciennes et découvrir l'artisanat local.
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Séjourner à Messanges : Messanges est une station balnéaire prisée pour ses plages magnifiques. Profitez de la tranquillité de la côte et des activités en plein air.
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Pratiquer le naturisme : Les Landes offrent également des plages naturistes pour ceux qui recherchent une expérience naturiste. Consultez les plages désignées pour cette pratique.
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Jouer au golf : Les Landes sont un paradis pour les golfeurs avec de nombreux terrains de golf offrant des vues spectaculaires sur la côte et les forêts.
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Participer aux Festivals dans les Landes : Les Landes accueillent de nombreux festivals tout au long de l'année, de la musique aux arts et à la culture. Assister à un festival local est une excellente occasion de s'immerger dans la vie culturelle de la région.
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Découvrir Roquefort : Roquefort est un petit village pittoresque niché au milieu des collines verdoyantes. Explorez ses ruelles étroites et goûtez au fromage Roquefort renommé.
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Faire du VTT : Les Landes offrent de nombreux sentiers VTT à travers la forêt et la campagne, offrant une manière unique de découvrir la région.
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Visiter les Landes à cheval : Découvrez les paysages des Landes à cheval en participant à des balades équestres, une manière agréable de connecter avec la nature.
