Baignée par la mer Adriatique et la mer Ionienne, les Pouilles se nichent dans le « talon » de la « botte » Italienne. Région la plus orientale de l'Italie, elle possède le plus long littoral. De plus, cette région forme un territoire très étendu, avec une superficie allant jusqu'à 19 000 km².
Les Pouilles comptent de nombreuses attractions : petits villages écrasés par le soleil, pittoresques villages de pêcheurs accrochés aux falaises, balade à pied ou à vélo, petits plongeons dans l'Adriatique...autant de choses à faire et à découvrir une fois sur place !
Les Pouilles, ce qu'il y a à découvrir
Les Pouilles séduisent le voyageur dès le premier coup d'oeil. Elles dessinent un paysage verdoyant avec ses champs de blé à perte de vue, ses vignobles et ses milliers d'oliviers. Partout où l'on va, on y trouve quelques caroubiers, figuiers et amandiers ainsi que des brebis paissant tranquillement dans les champs.
Dans les Pouilles, on trouve Locorotondo, un bourg aux maisons blanches, adossé sur un éperon rocheux dominant la vallée et qui, au printemps, se transforme en une explosion de couleurs et de parfums.
En allant vers la côte, les Pouilles nous dévoilent une autre facette culturelle entre Otrante et Leuca, au sud-est. Non loin de là, en se dirigeant vers le centre de la région, apparaissent de drôles de petites maisons en pierre au toit conique dont l'origine reste bien mystérieuse...
A une centaine de kilomètres plus loin, le vieux centre de Tarente est une autre merveille d'art et d'histoire. Et pour ceux qui préfèrent se plonger au coeur de l'histoire, les Pouilles offrent un large éventail de sites qui évoquent les origines ancestrales de cette terre. N'hésitez pas à vous munir d'une carte des Pouilles pour répérer les lieux touristiques populaires.
(The medieval town of Ostuni - Dronkitmaster - Own work)
Voyage découverte dans les Pouilles
La région des Pouilles en Italie est très particulière et ne ressemble à aucune autre. Grâce aux nombreux oliviers cultivés depuis des millénaires, les Pouilles sont le fournisseur de plus de 80 % de production d’huiles extra vierge d’olives et de pâtes en tous genres. Chacun de ces oliviers est d’ailleurs protégé par l’Unesco.
Des rites ancestraux
Tout à fait dans le sud des Pouilles, il existe des villages qui faisaient partie autrefois de la Magna Grecia et depuis des millénaires on y parle encore le grec de l’Antiquité. A Bari Vecchia, tous les dimanches, les femmes descendent dans les rues et fabriquent les pâtes fraîches de cette capitale. Ces dernières se nomment les orechiettes.
Avec ses villages traditionnels, le magnifique est omni-présent dans les Pouilles
Outre ses côtes découpées cernées par des eaux cristallines d’une mer aux tons des îles tropicales et une cote verte de par la présence de milliers d’oliviers plusieurs fois centenaires, la région des Pouilles comte de magnifiques villages. On retrouve Cisternino et Locorotondo qui sont classés parmi les plus beaux du pays. Ostuni est un village très particulier construit sur trois collines.
Bien qu'il soit à 8km de la mer, on peut admirer cette dernière en toile de fond d'un panorama unique. La ville de Lecce mérite le détour tellement cette ville est belle. Elle possède architecture sans pareil ou le baroque est omniprésent. Elle est d’ailleurs nommée par les italiens la « Florence du Sud ».
.webp)
(Torre Sant'Andrea, Salento - Freddyballo - Own work)
Les côtes des Pouilles
Les Pouilles comptent plus de 834 km de côtes. La côte du Gargano, au nord, est rocheuse mais présente de nombreuses criques ou calanques avec des plages de sable fin. Au sud de Manfredonia, le littoral est plus bas et sableux. À partir de Bari et le long de la partie nommée « Terre de Bari », alternent sable et parties de falaises basses notamment au niveau de Polignano a Mare.
Au sud de Monopoli et jusqu'à Otrante, la côte est surtout sableuse avec quelques parties rocheuses, encore plus au sud, autour du golf de Tarente, on trouve des plages de sable blanc entourées de pinèdes. Au nord-est des Pouilles, se trouvent les îles Tremiti, situé au large des côtes du Gargano.
Infos Pratiques
Les Pouilles, itinéraire à travers des paysages colorés
- Venez découvrir les Pouilles à l'extrême sud de l'Italie : plage, soleil, douceur de vivre et patrimoine historique vous attendent. Avec 800km de côte sur la mer Ionienne et la mer Adriatique, vous aurez l'embarras du choix pour profiter des plages. Vous trouverez non seulement des offres de séjours dans les Pouilles, mais aussi des séjours balnéaires pour profiter de la mer ou s'essayer aux circuits-découvertes de la région!
- Sur la côte au nord, vous pourrez découvrir la péninsule de Gargano, profiter des villages de la côte de Peschici à Vieste. Dans les terres, promenez-vous dans la vieille forêt Umbra. Plus au sud, la côte Adriatique est parsemée d'anciens ports médiévaux dont Barletta et Brindisi. Ne manquez pas non plus, de parcourir Trani, Monopoli, Bari et Brindisi.
- Tout au sud, découvrez la péninsule Salentine. Les côtes rocheuses du Salento, vous permettront d'arpenter de beaux villages, agrémenetés de belles plages et de criques sauvages. A Lecce, vous découvrirez l'art baroque exubérant des édifices religieux. Et profitez-en pour vous familiariser avec les terres de Gallipoli, Otrante, Galatina, Santa Maria, Porto Selvaggio, Porto Cesareo et Nardo.
- A l'ouest des Pouilles, découvrez le golfe de Tarente, et ne manquez pas de visiter la vieille ville de Tarente.
- En remontant dans les terres, rendez-vous à Castel del Monte (le château est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO), puis à Troia et Lucera dans les collines un peu plus au nord.
Le saviez-vous ? Les Pouilles
Les attractions proposées dans les Pouilles
- La promenade est la principale activité proposée dans les Pouilles.. Flâner au bord de la mer est aussi très reposant!
- Pour les amateurs de sports, les Pouilles proposent la tarentelle, une danse très rapide possédant une vertu thérapeutique, selon ses pratiquants.
A voir, à faire dans les Pouilles
- Les Pouilles se situent dans la Péninsule italienne. C'est l'une des régions de ces pays. Elle est habitée par 4 083 050 habitants sur une superficie de 19 372 km2. C'est ce qui la place parmi les régions les plus peuplées du sud-est de l'Italie.
- En outre, elle est proche de la Molise, la Companie, le Baliscate, la Mer Adriatique et la Mer Inonienne. On la subdivise en 5 provinces : Bari, Barletta-Andria-Trani, Brindisi, Foggia, Lecce et Tarente portant tous le nom de leur capitale. À Bari, le chef-lieu de région, il y a les galeries suivantes : Musée provincial d'Archéologie, Pinacothèque provinciale et Musée d'Ethnographie.
(Le gravine di Gravina in Puglia. Sullo sfondo, la parte posteriore della cattedrale. - uscorpioun)
Ajout "à voir à faire"
- Le Parc de Gravina à Laterza vous offrira un panorama à couper le souffle grâce à son canyon impressionnant, dans une nature encore préservée et très peu touristique, car si ‘lon vient dans les Pouilles, c’est aussi pour être proche de la nature et fuir le tourisme de masse du littoral italien !
- Vous y découvrirez une grande variété d’espèces composant la faune et la flore locales, un paysage reposant car vous entendrez l’eau ruisseler en contrebas et vous pourrez observer de nombreux rapaces planer au-dessus des gorges. Cette visite peut être guidée à partir du centre de Oasi Lipu en réservant en amont.
- Dirigez vous également vers le Grotte Croce, accessible après une petite randonnée sur des sentiers parfois ombragés qui vous offrira un superbe point de vue sur le canyon, le tout accompagné d’odeurs d’origan selon la saison.
Les Pouilles, une région située dans le sud de l'Italie, sont un trésor caché offrant une combinaison parfaite de culture, de cuisine, d'histoire et de paysages méditerranéens. Avant de planifier votre voyage dans les Pouilles, voici tout ce que vous devez savoir pour une expérience inoubliable.
Les principaux lieux à visiter
Les Pouilles sont riches en sites magnifiques et en attractions culturelles. Voici quelques-uns des incontournables :
-
Alberobello : Découvrez les trulli, des maisons en pierre aux toits coniques, inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO.
-
Lecce : Surnommée la "Florence du Sud", Lecce est célèbre pour son architecture baroque époustouflante.
-
Gargano : Explorez le parc national du Gargano, avec ses plages isolées, ses forêts luxuriantes et ses villages de pêcheurs pittoresques.
-
Ostuni : Surnommée "la Cité Blanche", Ostuni est une ville perchée sur une colline offrant des vues spectaculaires.
-
Matera : Bien que située en dehors des Pouilles, la ville des Sassi est un incontournable pour son architecture troglodyte unique.
Un coup de cœur : La cuisine des Pouilles
La cuisine des Pouilles est délicieuse et authentique. Ne manquez pas de goûter aux orecchiette (pâtes en forme d'oreilles), aux fruits de mer frais, à la burrata (fromage crémeux), aux taralli (petits biscuits salés) et à l'huile d'olive locale.
Les 20 choses incontournables à faire dans les Pouilles
-
Visiter Bari, le chef-lieu de la région et une ville portuaire très vivante : Bari est la capitale des Pouilles, une ville côtière vibrante offrant une fusion unique entre le charme médiéval et la vie moderne. Vous pourrez vous promener dans la vieille ville (Bari Vecchia), goûter aux délicieuses focaccias et explorer la basilique Saint-Nicolas.
-
Explorer la Grotte de Castellana : Descendez dans les profondeurs de la terre en visitant la Grotte de Castellana, un réseau impressionnant de grottes et de cavernes ornées de formations rocheuses spectaculaires.
-
Découvrir Lecce, une autre ville incontournable à visiter dans les Pouilles : Lecce est célèbre pour son architecture baroque exceptionnelle en pierre de Lecce. Promenez-vous dans les rues étroites, admirez les églises somptueuses et dégustez des spécialités locales.
-
Découvrir les boutiques d’artisans : Les Pouilles regorgent d'artisans talentueux. Explorez les petites boutiques locales pour trouver des céramiques, des tissus, des bijoux et d'autres produits artisanaux uniques.
-
Partir explorer les îles Tremiti : Les îles Tremiti sont un paradis méditerranéen avec des eaux cristallines, des plages pittoresques et une histoire fascinante. Idéal pour la plongée, la randonnée ou simplement se détendre.
-
Découvrir l’île de San Nicola : Sur l'île de San Nicola, vous trouverez une atmosphère paisible et une forteresse médiévale à explorer, ainsi que de superbes vues sur la mer Adriatique.
-
Faire une balade en bateau : Explorez la côte des Pouilles en bateau pour découvrir des criques cachées, des grottes marines et des plages isolées.
-
S’aventurer dans la vallée d’Itria : La vallée d'Itria est célèbre pour ses paysages pittoresques, ses villages de trulli (maisons en pierre coniques) comme Alberobello, et ses oliveraies luxuriantes.
-
Visiter Ostuni, la ville blanche : Ostuni est surnommée la "Cité Blanche" en raison de ses bâtiments blanchis à la chaux. Explorez son dédale de ruelles blanches et dégustez des plats locaux dans les restaurants charmants.
-
Explorer le château de Gallipoli : Le château de Gallipoli, situé sur une île reliée par un pont, offre une vue imprenable sur la mer Ionienne. Découvrez son histoire fascinante et admirez le panorama.
-
Visiter les maisons d’Alberobello : Alberobello est célèbre pour ses trulli, des constructions en pierre uniques au toit conique. Vous pouvez explorer ces maisons pittoresques et en apprendre davantage sur leur histoire.
-
Visiter Otranto, un incontournable quand on vient visiter les Pouilles : Otranto est une ville côtière charmante avec une vieille ville pittoresque, une cathédrale impressionnante et une plage magnifique. Ne manquez pas la mosaïque du sol de sa cathédrale.
-
Profiter de la cuisine italienne : Les Pouilles sont célèbres pour leur cuisine délicieuse, notamment les pâtes orecchiette, les fruits de mer frais et l'huile d'olive extra vierge. Explorez les trattorias locales pour savourer ces délices.
-
Faire un road-trip sur la route du Salento : La route du Salento vous emmènera à travers les paysages pittoresques de la péninsule du Salento, où vous pourrez découvrir des plages magnifiques et des villages charmants.
-
Visiter le Parc naturel régional de Porto Selvaggio : Ce parc naturel côtier offre des sentiers de randonnée, des criques isolées et une végétation méditerranéenne luxuriante, créant un cadre idéal pour la nature et la détente.
-
Visiter Polignano a Mare, une ville contrastée : Polignano a Mare est une ville spectaculaire perché au sommet de falaises calcaires offrant une vue imprenable sur la mer. Explorez ses ruelles étroites et plongez dans les eaux cristallines.
-
Explorer Tarente, un lieu incontournable : Tarente est une ville antique avec une histoire riche. Visitez son musée archéologique, le château Aragonais et promenez-vous le long du front de mer animé.
-
Partir à la découverte de la vieille ville : La vieille ville de Tarente regorge de charme avec ses bâtiments historiques, ses églises et ses places animées.
-
Se rendre à Gallipoli, la station balnéaire n°1 : Gallipoli est une station balnéaire prisée pour ses plages de sable doré, son centre historique et sa vie nocturne animée.
-
Séjourner à Alberobello dans les Pouilles : Alberobello est un lieu unique pour séjourner, offrant la possibilité de vivre dans un trullo authentique pour une expérience immersive dans la culture des Pouilles.
