Guide Restaurants de Bruxelles : les meilleures adresses de la ville

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Photo du guide de voyage Restaurants de Bruxelles : les meilleures adresses de la ville

Extrait: quelques incontournables du guide Restaurants de Bruxelles : les meilleures adresses de la ville

Envie de passer une soirée à deux ou plusieurs, de dire que vous l’aimez, de partager des moments magiques avec vos proches ou de simplement manger dans un cadre splendide ? Faites votre choix parmi ces quelques restaurants enchanteurs de Bruxelles. Du plus chic au plus détendu, soyez sûrs de passer d’agréables moments, pour le plus grand plaisir de vos sens !

Pour ce faire, nous vous conseillons les meilleurs restaurants bruxellois, alors « fins gourmets » attachez vos ceintures, on décolle ! Dans un décor luxueux et agréable, nous vous proposons l’Epicerie (Carrefour de l'Europe), coin très raffiné, avec une cuisine du terroir au menu, fortement recommandé à tous les gourmets sans cravate. Toujours dans le registre de la cuisine traditionnelle, et pour ceux qui ne veulent pas choisir, nous vous proposons Chutney’s, une brasserie à la carte, connue pour ses spécialités locales et intercontinentales.

Vous avez tout à portée de main, servez-vous. Loin du snobisme de certains restaurants, La maison du cygne propose des menus classiques, dans un cadre raffiné et des décors riches. Non loin de La maison du cygne, nous vous invitons à visiter L’ommegang, brasserie dans laquelle on déguste une cuisine généreuse. Non, on ne déguste pas, on mange, et on mange bien. Aux armes de Bruxelles est une adresse à inscrire dans votre carnet.

On y savoure des plats traditionnels belges et ce dans une ambiance festive et agréable. Et cerise sur le gâteau : manger italien à Bruxelles… Chez Bocconi ! Ce restaurant italien implanté dans un luxueux hôtel de la capitale belge (pas loin de la Grand-Place) propose une cuisine alléchante et des décors modernes qui raviront plus d’un.

 

Bruxelles est une ville réputée pour sa cuisine diversifiée et son offre gastronomique variée. Voici quelques-unes des meilleures adresses de restaurants à Bruxelles :

  1. Comme Chez Soi - Ce restaurant étoilé au Michelin est une institution à Bruxelles. Il propose une cuisine belge classique et raffinée dans un cadre élégant.
  2. Bon-Bon - Un autre restaurant étoilé au Michelin, Bon-Bon propose une cuisine créative et contemporaine. Le chef, Christophe Hardiquest, propose des plats innovants mettant en valeur les produits de saison.
  3. La Maison du Cygne - Situé sur la Grand-Place, ce restaurant offre une vue magnifique sur la place historique. La cuisine est française avec une touche belge et le menu met en avant les produits frais et locaux.
  4. Belga Queen - Installé dans un ancien bâtiment de la Bourse de Bruxelles, ce restaurant propose une cuisine fusion alliant tradition et modernité. Les plats sont préparés avec des ingrédients de haute qualité.
  5. L'Architecte - Ce restaurant contemporain propose une cuisine belge revisitée avec des touches internationales. Les plats sont préparés avec créativité et les présentations sont magnifiques.
  6. La Truffe Noire - Spécialisé dans les plats à base de truffe, ce restaurant est une adresse incontournable pour les amateurs de ce champignon délicat. La cuisine est raffinée et met en valeur les saveurs de la truffe.
  7. Sea Grill - Ce restaurant étoilé au Michelin est réputé pour ses fruits de mer et poissons frais. Situé dans l'hôtel Radisson Blu Royal, il propose une cuisine haut de gamme dans un cadre élégant.
  8. Bouchéry - Ce restaurant propose une cuisine gastronomique contemporaine avec une forte influence nordique. Les plats sont élaborés avec des produits locaux et de saison.
  9. Les Brigittines - Situé dans le quartier historique de la Grand-Place, ce restaurant offre une cuisine belge traditionnelle avec une touche moderne. Les plats sont préparés avec des produits régionaux de qualité.
  10. Le Chalet de la Forêt - Ce restaurant étoilé au Michelin propose une expérience culinaire unique. La cuisine est créative et met en avant les saveurs naturelles des ingrédients.

Ces adresses représentent une sélection variée de la scène gastronomique de Bruxelles, mais il y a de nombreux autres restaurants excellents dans la ville. Que vous recherchiez des plats traditionnels belges, des cuisines internationales ou des expériences culinaires innovantes, Bruxelles a beaucoup à offrir aux amateurs de bonne cuisine.

Carte du guide : Restaurants de Bruxelles : les meilleures adresses de la ville

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Magret de canard à la Périgourdine Turbotin mousseline et dijonnaise min 2cvts Foie d’oie « fait maison »...   plus

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Tourteau en Belle Vue Loup de Mer à l’Homardine Plateau Royal de Fruits de Mer...   plus

Spécialités au menu du restaurant

canard laqué fait maison boulettes de porc à la sauce aigre-douce bol de nouilles aux raviolis chinois...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Fondue bourguignonne Viande de grison Fondue fribourgeoise...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Beignets de courgettes Souvlakis Baklavas...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Tartare de saumon et thon rouge, ciboulette et concombre Homard « Rugbyman » Crémé aux Petits Légumes Sablé aux poires fraîches, crème anglaise et glace au lait d’amandes...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Mille feuille d’aubergine à la mousse d’amande Filet d’agneau en chemise d’amandes torréfiées Baklava maison...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Panier de langoustines et coquilles Saint-Jacques en salade d’herbes Mille-feuille de saumon et de queues d’écrevisses au coulis de langoustines Crêpe fourrée aux framboises f...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Fajitas Tortillas Hamburgers à l'américaine...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Risotto Magret de canard Filet de bœuf aux truffes et petite réduction de brunello...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Saucisse de campagne avec Stoemp ambon de Parme avec melon ou kiwi Scampis a la façon du chef...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Gratin de homard et queues de scampi œufs pochés florentine dos de cabillaud royal rôti aux tagliatelles al nero di sepia...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Salade de légumes rôtis et saucisses soja   quiche aux légumes  Gâteau de carottes et noix glacé aux amandes ...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Tagliatelles à la truffe Pizza Osso buco...   plus

Image

Spécialités au menu du restaurant

Mille-feuilles de légumes grillés au fêta, parfumé à l’huile de truffes King crabe à l’émulsion d’avocats et espolettes, toast grillé Carré d’agneau, croûte de mend...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Deux fondus maison aux fromages d’Emmenthal et de Parmesan, quart de citron et persil frit Jambonneau entier rôti au four, sauce crème à la moutarde en grains, pommes rissolées ...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Fava (purée de pois cassés jaunes) aux oignons caramélisés, sauce à la menthe Salade Strofilia ( épinards frais et scampi )   Pita Kessarias (pâte feuilletée farcie de veau ...   plus

Spécialités au menu du restaurant

salade de chou à l'huile de sésame bœuf aux aubergines canard rissolé à sec...   plus

Spécialités au menu du restaurant

croquettes de crevettes anguilles au vert moules...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de truffe et citron vert Jambonneau rôti au miel d'acacia, salade et pommes de terre rissolées Tarte des sœurs Tatin et sa boule de glace van...   plus

Spécialités au menu du restaurant

caviarine de homard et Saint-Jacques trilogie de blinis (saumon fumé, elbot fumé, œufs de poissons volants duo de blinis au caviar...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Croquettes de crevettes grises sur salade, vinaigrette au miel Noix d’entrecôte argentin carré d’agneau rôti au thym et sa couronne de douze légumes d'accompagnement...   plus

Spécialités au menu du restaurant

soupe aux raviolis de langoustines Rouleaux d'automne canard laqué, asperge, roquette Dés de bœuf à la Saïgonnaise...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Onglet de bœuf , échalotes et os à moelle Pied de cochon pané, sauce gribiche Anguilles au vert ...   plus

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cappuccino de homard parfumé à l’armagnac, crème fleurette paillasson de magret de canard rôti et ses pommes Golden au Calvados Carré de cabillaud en nage et scampi, petits l�...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Noix de Saint-Jacques aux pleurotes et ciboulette Magret de canard aux grillottes Lotte aux pommes gramy et curry madras...   plus

Spécialités au menu du restaurant

Salade Aveyronnaise Cocotte de Blanquette de veau à l’ancienne Panacotta à la gousse de vanille et son coulis de fruits rouge...   plus

Spécialités au menu du restaurant

scampis aux papardelles, huile de truffe et champignon des bois Gambas grillées sur un nid de roquette et pesto Fileto Rossini ...   plus

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spaghetti à la vongole Rigattoni aux aubergines à la sicilienne Piatto di legumi...   plus

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Poulpe à l'ail et l'huile d'olive Steak ""Coimbra"" (Sauce au poivre, crème, estragon, porto et champignons) Dorade Royale grillée

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Si vous cherchez une bonne adresse de restaurants gastronomiques à Bruxelles, cet établissement constitue un endroit idéal...   plus

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