Top 10 Thailande : guide de visite des sites touristiques incontournables

Les 10 incontournables à voir et à faire en Thailande :

1. Bangkok : c'est généralement par là que tout commence. Des anciens temples aux buildings rutilants, des quartiers chauds aux marchés flottants, une ville passionnante qui vit 24h/24.
2. Iles et plages de Thaïlande : le soleil, la mer chaude et transparente, le sable blanc et les cocotiers, voilà le leitmotiv de nombreux visiteurs, ce que l'on trouve à foison dans les innombrables îles de la mer d'Adaman et du golfe de Thaïlande.
3. Les anciennes capitales royales : les traces d'anciens royaumes sont toujours visibles dans le centre de la Thaïlande, avec des étapes telles que Ayuttayah ou Sukhotai, : temples, statues de Bouddha et autres trésors architecturaux... Elles sont toutes deux classées par l'Unesco
4. Les massages thaïlandais : ils ne seront jamais mieux fait qu'ici, ces fameux massages thaïlandais, et si en France, cela coûte assez cher, en Thaïlande, une session de relaxation est accessible à tous !
5. Chiang Mai : dans le nord de la Thaïlande, Chiang Mai et sa région auront de quoi retenir tout un voyage : des paysages de vastes rizières, de multiples identités culturelles et au passage, une balade à dos d'éléphant !
6. Plongée en Thaïlande : ces eaux claires à température idéale, des latitudes tropicales, pas de doute, la Thaïlande fourmille de spots de plongée remarquables, comme dans les îles Phi Phi ou du côté des coraux de Ko Tao.
7. Treks dans le nord de la Thaïlande : la célèbre région du Triangle d'Or, où la Birmanie et le Laos rejoignent la Thaïlande, de superbes paysages à découvrir au cours de treks mémorables !
8. La cuisine thaï : dans les grands restaurants comme dans les gargotes de rue, une cuisine savoureuse et relevée... Une version souvent plus épicée que celle des restos thaïs ''de chez nous'' !
9. Le Mekong : le grand fleuve sépare la Thaïlande et le Laos. On fait donc escale de part et d'autre de la frontière au cours d'une croisière pour remonter ou descendre, au choix, le cours du Mekong.
10. Full Moon Party de Koh Phangan : déconseillé à ceux qui préfèrent se recueillir dans les temples bouddhistes... L'originale se déroule à Koh Phangan, une grande fiesta délurée qui se déroule sur la plage !

Question bonus : Aperçu sur les spécialités gastronomiques les plus populaires au Thaïlande

Voici une liste de plats que vous allez surement admirer lors de votre séjour au Thailande :

1.Pak Boong : Pak boong (gloire du matin) est connu pour être un plat extrêmement sain. Ce légume ressemblant à des épinards est généralement frit et assaisonné avec de la pâte de soja, de la sauce soja, de l'ail, des piments et plus encore. La gloire du matin est à la fois salée, épicée, aigre et croquante, satisfaisant la palette de chacun. Ce plat est souvent fait avec de la sauce aux huîtres, cependant, l'option végétarienne peut facilement être préparée. 

2.Panang : Le curry Panang est un peu plus doux que ses autres homologues au curry en Thaïlande. C'est pour cette raison qu'il reste un plat populaire parmi les touristes qui préfèrent le style épicé. Le curry Panang est généralement servi avec des crevettes, bien que les options végétariennes soient également populaires.

3.Kai Med Ma Muang : Kai med ma muang est apprécié par les locaux ainsi que par les étrangers. Ce plat sucré et savoureux est du poulet sauté avec des noix de cajou, de la sauce soja, du miel, des oignons, des piments, du poivre, des champignons, essentiellement tous les légumes que le chef a sous la main. Simple, mais très savoureux.

(Chakri Maha Prasat Throne Hall, a 19th-century European-style building with a traditional Thai roof, is in the Grand Palace compound. - PlusMinus - Photo by PlusMinus)